Número 13 / Enero

 

PRESENTACIÓN DE RIVAR 13, ENERO 2018

Ana María Mateu, INCIHUSA- UNCuyo
El presente número de RIVAR está dedicado a estudiar los complejos industriales de Iberoamérica y, en especial, Mendoza y sus agroindustrias. La elaboración de este dossier representa un desafío interesante por varias razones. En primer lugar, porque se trata de la oportunidad de lograr una obra coral en donde muchos temas, perspectivas, enfoques, espacios y tiempos podrían ofrecer miradas amplias y a la vez microanalíticas sobre la provincia. En segundo lugar, porque con las investigaciones de otros países como España, Uruguay y Bolivia podrían iniciarse estudios comparativos de las distintas modalidades de inserción de los mercados en coyunturas nacionales e internacionales.

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Artículos 



Ana María Mateu y Gimena Iriart Gabrielli
¿Intervencionismo estatal o liberalismo en la vitivinicultura de Mendoza de entreguerras? Leopoldo Suárez y Francisco Trianes, expertos y militantes lencinistas
State interventionism or liberalism in Mendoza winemaking during the interwar period? Leopoldo Suárez and Francisco Trianes, Experts and Lencinistas Militants



Juan Manuel Cerdá
Desarrollo del cooperativismo vitivinícola en la provincia de Mendoza
Cooperative Winemaking Development in the Province of Mendoza



Cándido Román-Cervantes
Dos agriculturas mediterráneas convergentes. Murcia y Mendoza (1870-1936)
Two Converging Mediterranean Agriculture: Murcia and Mendoza (1870-1936)



Alcides Beretta Curi
Inmigración alemana en Uruguay. Los inicios y temprano desarrollo de un establecimiento agropecuario modelo: los Cerros de San Juan (1854-1929)
European Inmigration in Uruguay. The Beginnings and Early Development of an Agricultural Establishment Model: Los Cerros de San Juan (1854-1929)

 



Juan Pablo Fili y Juan Jesús Hernández
Crisis vitivinícola de los 80 en Argentina
The Argentine Wine Crisis of the 80’s

 



Adriana Chazarreta
Patrones recientes de las estructuras empresariales en la vitivinicultura mendocina
Recent Patterns in the Enterprise Structure in Mendoza Wine Making Activity

 



Juan Ignacio Román
Política, corporaciones y trayectoria organizacional de pequeños productores y bodegueros en la zona este de Mendoza, Argentina (1980-2017)
Policy, Corporations and Organizational Trajectories of Small Producers and Wine Makers in the Eastern Area of Mendoza, Argentina (1980-2017)

 



Eliana Canafoglia
La dinámica industrial actual en Argentina y los actores socioproductivos pymes en la economía regional mendocina. Un análisis del complejo agroindustrial frutihortícola
The Current Industrial Dynamics in Argentina and SMEs Socio-Productive Actors in the Regional Economy of Mendoza. An Analysis of the Agroindustrial Complex

 



Robin Larsimont, Oscar Alberto Carballo Hiramatsu y Jorge Daniel Ivars
Las papas de la globalización: el complejo agroindustrial papero en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina
The Potatoes of Globalization: the Agro-Industrial Complex of Potato in Valle de Uco, Mendoza, Argentina

 



Víctor Hernán Rojas Vásquez y José Gabriel Jeffs Munizaga
El desarrollo de la agroindustria en Santa Cruz de la Sierra y su integración con el mercado interno boliviano (1952-1968)
The Agroindustry Development of Santa Cruz de la Sierra and its Integration to the Bolivian Internal Market (1952-1968)

 

 

Documento 



Roberto Carlos Gargantini
Testimonio de un viticultor argentino
Testimony of an Argentine Viticulturist

 

 

Reseña 



Por Henrique Rodrigues
Vinho Verde. Historia e Património n° 2
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