Número 13 / Enero

 

Presentación

Ana María Mateu
El presente número de RIVAR está dedicado a estudiar los complejos industriales de Iberoamérica y, en especial, Mendoza y sus agroindustrias. La elaboración de este dossier representa un desafío interesante por varias razones. En primer lugar, porque se trata de la oportunidad de lograr una obra coral en donde muchos temas, perspectivas, enfoques, espacios y tiempos podrían ofrecer miradas amplias y a la vez microanalíticas sobre la provincia. En segundo lugar, porque con las investigaciones de otros países como España, Uruguay y Bolivia podrían iniciarse estudios comparativos de las distintas modalidades de inserción de los mercados en coyunturas nacionales e internacionales.

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SECCIÓN ARTÍCULOS 

¿Intervencionismo estatal o liberalismo en la vitivinicultura de Mendoza de entreguerras? Leopoldo Suárez y Francisco Trianes, expertos y militantes lencinistas
State Interventionism or Liberalism in Mendoza Winemaking During the Interwar Period? Leopoldo Suárez and Francisco Trianes, Experts and Lencinistas Militants
Ana María Mateu y Gimena Iriart Gabrielli



Desarrollo del cooperativismo vitivinícola en la provincia de Mendoza
Cooperative Winemaking Development in the Province of Mendoza
Juan Manuel Cerdá



Dos agriculturas mediterráneas convergentes: Murcia y Mendoza (1870-1936)
Two Converging Mediterranean Agriculture: Murcia and Mendoza (1870-1936)
Cándido Román-Cervantes



Inmigración alemana en Uruguay. Los inicios y temprano desarrollo de un establecimiento agropecuario modelo: Los Cerros de San Juan (1854-1929)
European Inmigration in Uruguay. The Beginnings and Early Development of an Agricultural Establishment Model: Los Cerros de San Juan (1854-1929)
Alcides Beretta Curi

 



Crisis vitivinícola de los 80 en Argentina
The Argentine Wine Crisis of the 80’s
Juan Pablo Fili y Juan Jesús Hernández

 



Patrones recientes de las estructuras empresariales en la vitivinicultura mendocina
Recent Patterns in the Enterprise Structure in Mendoza Wine Making Activity
Adriana Chazarreta

 



Política, corporaciones y trayectoria organizacional de pequeños productores y bodegueros en la zona este de Mendoza, Argentina (1980-2017)
Policy, Corporations and Organizational Trajectories of Small Producers and Wine Makers in the Eastern Area of Mendoza, Argentina (1980-2017)
Juan Ignacio Román

 



La dinámica industrial actual en Argentina y los actores socioproductivos pymes en la economía regional mendocina. Un análisis del complejo agroindustrial frutihortícola
The Current Industrial Dynamics in Argentina and SMEs Socio-Productive Actors in the Regional Economy of Mendoza. An Analysis of the Agroindustrial Complex
Eliana Canafoglia

 



Las papas de la globalización: el complejo agroindustrial papero en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina
The Potatoes Globalization: the Agro-Industrial Complex of Potato in Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Robin Larsimont, Oscar Alberto Carballo Hiramatsu y Jorge Daniel Ivars

 



El desarrollo de la agroindustria en Santa Cruz de la Sierra y su integración con el mercado interno boliviano (1952-1968)
The Agroindustry Development of Santa Cruz de la Sierra and its Integration to the Bolivian Internal Market (1952-1968)
Víctor Hernán Rojas Vásquez y José Gabriel Jeffs Munizaga

 

 

SECCIÓN DOCUMENTOS 

Testimonio de un viticultor argentino
Testimony of an Argentine Viticulturist
Roberto Carlos Gargantini

 

SECCIÓN RESEÑAS 

Reseña de Henrique Rodrigues
Vinho Verde. Historia e Património nº 2
Varios autores