Número 32 / Mayo

Revista RIVAR N° 32 Mayo 2024


DOSSIER PERIURBANOS HACIA EL CONSENSO II

Pablo Ermini, María Laura Cendón y Evangelina Argüello, organizadores


Prospectiva territorial y la agenda 2030: Una fusión virtuosa para construir futuros
Regional Foresight and the 2030 Agenda: A Virtuous Fusion to Build the Futures
Prospectiva territorial e a agenda 2030: Uma fusão virtuosa para construir futuros

Eduardo Enrique Pérez y Javier Alejandro Vitale-Gutiérrez

 

Observatorio territorial como instrumento para la sustentabilidad en Bahía Blanca-Punta Alta, Argentina
Territorial Observatory in Bahía Blanca and Punta Alta, Argentina, as a Tool for Sustainability
Observatório territorial em Bahía Blanca e Punta Alta, Argentina, como instrumento para la sustentabilidade

Miriam Andrea Lauric, Liliana Scoponi, Gerónimo de Leo y Carlos Torres Carbonell
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Planificación territorial: Visión estratégica de la franja urbana rural, Adelia María, Córdoba, Argentina
Spatial Planning: Strategic Vision of Rural Urban F ringe in Adelia María, Córdoba
Planejamento territorial: Visão estratégica da faixa urbana rural em Adelia María, Córdoba

Emiliano Javier Cahe y Jorge Dante de Prada
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Modelo de encuesta de los usos del tiempo para la agricultura familiar
Survey Model of Time Uses for Family Farming
Modelo de pesquisa de usos do tempo para agricultura familiar

Sabrina Logiovine y Vanina Bianqui

 

Compost de residuo de feedlot en un sistema suelo - cultivo de lechuga
Feedlot Waste Compost in a Soil System - Lettuce Cultivation
Compost de resíduo de feedlot num sistema solo - cultivo de alface

Maria Silvana Amin, Yanina Chilano, Américo José Degioanni, Miguel Alejandro Becerra

 


Sección artículos


Enodiplomacia en el gobierno de Rosas (1829-1852)
Oenodiplomacy in the Rosas government (1829-1852)
Enodiplomacia no governo de Rosas (1829-1852)

Fréderic Duhart
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Cultura sidrera y proyección internacional de Asturias
Cider Culture and International Projection of Asturias
Cultura sidreira e projeção internacional de Asturias

Luis Benito García Álvarez

 

Contributions to the Sustainability of the Rural Mezcal System: The Case of the Queréndaro Region in Michoacán, Mexico
Contribuciones a la sustentabilidad del sistema rural mezcalero: El caso de la región Queréndaro en Michoacán, México
Contribuções à sustentabilidade do sistema rural mezcalero: O caso da região Queréndaro em Michoacán, México

David Orlando Ramírez-Naranjo, Ricardo Musule-Lagunes y Dante Ariel Ayala-Ortiz

 

Competitividad del café mexicano en los mercados estadounidense y alemán
Exports of Mexican Coffee to the United States and German markets
Exportações do café mexicano aos mercados estadounidense e alemão

Damián Xotlanihua Flores y Lucie Crespo Stupková

 

Organizational Innovation in the Internationalization Strategy in Wine SMEs: Chilean Case
Innovación organizacional en la estrategia de internacionalización en pymes vitivinícolas: El caso chileno
Inovação organizacional na estratégia de internacionalização em PMEs vitivinícolas: O caso chileno

Fabiola Andrea Argandoña-Gómez, Luis Pedro Román-Palma, Rafael Jaime Carmona-López y Jorge Alejandro Sánchez-Henríquez

 

Accumulation and Degradation of Solutes Vitis vinifera L. Berries in Contrasting Climates
Accumulation and Degradation of Solutes Vitis vinifera L. Berries in Contrasting Climates
Acumulacção e degradação de solutos em bagas Vitis vinifera L. em climas contrastantes

María Julia Salvarrey-Mendoza

 

Una aproximación a los tipos sociales ganaderos bovinos en norpatagonia
An Approach to the Social Types of Livestock Producers in North Patagonia
Uma abordagem aos tipos sociais da pecuária bovina na norpatagônia

Marcelo Javier Pérez-Centeno, Patricia Villarreal y Fernanda Menni

 

Aproximación al Buen Vivir: Una experiencia de emprendimiento por mujeres de la zona rural
Approach to Good Living: An Entrepreneurship Experience for women in rural areas
Aproximação ao Bom Viver: Uma experiência de emprendimento por mulheres da zona rural

Diana Paola Betancurth Loaiza, Natalia Sanchez Palacio y Consuelo Vélez Álvarez

 

Control de temperatura con PID e iluminación con voltaje continuo para la evaluación del efecto sobre el índice de estabilidad del aceite de soya (Glycine max)
Temperature Control with PID and Continuos Voltage Lighting Evaluation of the Effect on the Stability Index of Soybean Oil (Glycine max)
Controle de temperatura com PID e iluminação com tensão contínua para a avaliação do efeito sobre o índice de estabilidade do óleo de soja (Glycine max)

Olivia Magaly Luque-Vilca, Russel Allidren Lozada-Vilca, Lucio Ticona-Carrizales, Solanhs Pinto-Calcina, Cynthia Milagros Apaza-Panca

 

Novel Approach to French Fries: Food Products from Potato and Rice Extruded
Nuevo enfoque para las papas fritas: Productos alimenticios a partir de la papa y el arroz extruidos
Nova abordagem para as batatas fritas: Produtos alimenticios a partir da batata e o arroz extrudidos

Laura Almendares, Emerson Andrés Núñez-Ferrada, Angela Monasterio, Ruth Salinas y José Román

 

REVISTA IBEROAMERICANA DE VITICULTURA, AGROINDUSTRIA Y RURALIDAD
Editada por el Instituto de Estudios Avanzados de la Universidad de Santiago de Chile. Calle Román Díaz 89, Providencia, Santiago de Chile.
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