Saberes ancestrales e indicadores climáticos en la cuenca alta del río Salcca en Cusco, Perú
Ancestral knowledge and climate indicators in the upper Salcca River basin en Cusco, Peru
Conhecimento ancestral e indicadores climáticos na bacia hidrográfica alta do rio Salcca em Cusco, Peru
Lucila Olivares Torres, Moisés Rodríguez Álvarez y Martha Gwenn Bell

Entre subsistencia y mercado: Agricultura familiar en la Meseta Comiteca Tojolabal en Chiapas, México
Between subsistence and market: Family farming in the Meseta Comiteca Tojolabal in Chiapas, México
Entre a subsistência e o mercado: Agricultura familiar no planalto de Comiteca Tojolabal in Chiapas, Mexico
Marisol Vázquez-Alfaro, Luis Antonio Saavedra-Jiménez y Tlillalcapatl Gómez-Carreto

Turismo rural e inclusión social en Villa de Leyva, Boyacá, Colombia
Rural tourism and social inclusion in Villa de Leyva, Boyacá, Colombia
Turismo rural e inclusão social em Villa de Leyva, Boyacá, Colômbia
Yesika Alejandra Ayala Suarez y Yesid Vicente Aranda Camacho

Tres procesos históricos sobre tenencia de tierra en la zona centro-sur de Chile
Three historical processes on land tenure in south-central Chile
Três processos históricos sobre a posse de terra na região centro-sul do Chile
Karina Carrasco-Jeldres y Mariana Lazzaro-Salazar

Alfarería mapuche: Su resignificación e implicancias interculturales en una escuela rural patagónica
Mapuche pottery: Resignification and intercultural implications in a rural Patagonian school
Cerâmica mapuche: Sua ressignificação e implicações interculturais numa escola rural da Patagônia
Daniela Morales, Mabel Almendra y Beatriz Bongiorno

O’Higgins y sus gastroregalos: Dulces obsequios de un exiliado (1831-1842)
O’Higgins and his gastrogifts: Sweet gifts from an exile (1831-1842)
O’Higgins e seus gastropresentes: Doces dons de um exilado (1831-1842)
Fernando Mujica Fernández y Amalia Castro San Carlos

El yacimiento romano de Las Musas (Navarra, España): Vino y afectos
The roman site of Las Musas (Navarra, Spain): Wine and affections
O sítio romano de Las Musas (Navarra, Espanha): Vinho e afetos David Vélaz Ciaurriz

Who wins in the rice trade? Asymmetric information and price transmission in Indonesia’s rice market
¿Quién gana en el comercio del arroz? Información asimétrica y transmisión de precios en el mercado del arroz de Indonesia
Quem ganha no comércio do arroz? Informação assimétrica e transmissão de preços no mercado de arroz da Indonésia
Wiwit Widyawati, Nuhfil Hanani, Syafrial y Sujarwo

Effectiveness of financial management and international support for the agricultural sector
Eficacia de la gestión financiera y apoyo internacional al sector agrícola
Eficácia da gestão financeira e do apoio internacional ao sector agrícola
Hennadii Mazur, Yusif Abulfat Humbatov, Volodymyr Shevchuk, Iryna Chychkalo-Kondratska y Maksym Chemerys

Elaboración de un helado de açaí (Euterpe oleracea) enriquecido con inulina
Preparation of an açaí (Euterpe oleracea) ice cream enriched with inulin
María José Andrade Albán, Sandra Gabriela Barrazueta Rojas, Adriana Isabel Rodríguez Basantes, María de los Ángeles Rodríguez Cevallos y Silvia Estefanía León Morejón

Orellana deshidratada por ventana de refractancia: Impacto nutricional en barras de proteína
Refractance window oyster mushroom: Nutritional impact on protein bars
Cogumelo ostra desidratado por janela de refractância: Impacto Nutricional em barras de proteína
Maria Isabel Morales Malagón, Daniela Sánchez Rodríguez y Anna María Polanía

The impact of food consumption, agricultural production, and food imports on food security in ASEAN-6
El impacto del consumo de alimentos, la producción agrícola y las importaciones de alimentos en la seguridad alimentaria en la ASEAN-6
O impacto do consumo alimentar, da produção agrícola e das importações alimentares na segurança alimentar na ASEAN-6
Mohd Annasrul Karim, Ariodillah Hidayat, Imam Asngari y Muhammad Subardin

Comuna 1 de Medellín: Análisis de los actores en la seguridad alimentaria
Comuna 1 of Medellin: An analysis of the key Actors in Food Security
Comuna 1 de Medellín: Análise dos atores na segurança alimentar
Alison Morales Salazar, Natalia Godoy Toro y Lorena Mancilla López

Efeitos do comércio justo em organizações híbridas certificadas no Brasil
Effects of fairtrade on certified hybrid organizations in Brazil
Efectos del comercio justo en las organizaciones híbridas certificadas en Brasil
Enmily Bhárbara Martins dos Santos y Layon Carlos Cezar

Revisión de los métodos para la autenticación de mieles con calidad diferenciada
Review of methods for the authentication of honey with differentiated quality
Revisão de métodos para autenticação de mel com qualidade diferenciada
Ana Laura Becerril-Sánchez y Baciliza Quintero-Salazar